Quantité
Le point de départ dépend du type d’aliment et du nombre de personnes.
QUANTITÉS & FOURNÉES
Combien cuire pour tout le monde ?
Choisis l’aliment, le nombre de personnes et ton appareil. Le calculateur estime une quantité de départ, la charge du panier, le nombre de fournées et le temps total à prévoir.
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Ton plan de portions apparaîtra ici
Le calcul tient compte de l’aliment et, si tu le renseignes, de la capacité de ton Air Fryer.
POURQUOI PLUSIEURS FOURNÉES ?
Le volume du panier ne dit pas tout.
Un panier trop rempli peut ralentir la cuisson et surtout empêcher l’air chaud de circuler. Le calculateur préfère donc proposer deux fournées plutôt que promettre qu’une grosse quantité cuira comme une petite.
Charge
On estime une charge prudente à partir de la capacité et de la densité de l’aliment.
Temps total
Le temps de cuisson est recalculé pour la quantité réellement présente dans chaque fournée.
Repère pratique : si les aliments se chevauchent fortement, ne te fie pas uniquement au calcul. Fractionner la quantité reste souvent le meilleur moyen d’obtenir une cuisson régulière.
REPAS COMPLET
Plusieurs aliments à servir à la même heure ?
Le planificateur construit une chronologie de départ pour 2 à 4 aliments et utilise les deux zones quand ton appareil le permet.